Komplett in Barriques (Zweitbelegung) ausgebaute Cuvée aus 80% Tannat und 20% Cabernet Sauvignon von rund 25 Jahre alten Stöcken, lange Maischegärung von ca. 28 Tagen. Dunkle Waldfrüchte, Süßkirsche, Lakritze, etwas Waldboden, schön integrierte Holznoten, frische Säure im Abgang.
