1 l = 17,33 €
Wunderbar harmonischer Gaillac von den bestellen Parzellen und ältesten Anlagen aus den Rebsorten Braucol (= Fer Servadou), Syrah und und Prunelart. Die Trauben wurden bei optimaler Reife gelesen, Mazeration bis zu 30 Tage. Anschließender Ausbau (8-12 Monate) in Barriques, davon 20% in neuem Holz. In der Nase betont würzig, dunkelbeerige Früchte, etwas Menthol, schön eingebundene, eher hintergründige Röstaromen. Vergleichbar mit 2015.