Cuvée aus 80% Tannat und 20% Cabernet Sauvignon von 60 bis über 100 Jahre alten Rebstöcken auf tonig-kiesigem Boden mit Ostausrichtung gewachsen. 12monatiger Ausbau in Eichenholzfässern (500 l), danach weitere 6 Monate in Edelstahltanks. Dunkle Früchte, würzig-pfeffrig, Campher, etwas Leder, am Gaumen saftig, leicht erdig, dezent röstaromatisch, die Tannine dürfen sich noch ein wenig glätten.
Weitere Produktinformationen
Jahrgang
2017
Inhalt (l)
0,75
Alkohol (% vol.)
13,0
Rebsorte
80% Tannat, 20% Cabernet Sauvignon
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Ursprungsland
Frankreich
Anbaugebiet
AOC Madiran
Erzeugeradresse
EARL Guy Capmartin, Le Couvent, 32400 Maumusson, Frankreich
