Clos Saint-Martin AOC Madiran 2014

Clos Saint-Martin mit Sitz in Aydie ist ein von Plaimont Producteurs vertriebener Madiran aus 60% Tannat und 40% Cabernet Franc. 11-14monatiger Ausbau in Barriques (davon 30% neues Holz). Noch sehr jugendliche Frucht nach Cassis, Brombeere und Kirsche, am Gaumen mittelkräftig mit frischer Säure und eingebundenen Tanninen, kaum spürbares Holz. Darf noch etwas ruhen.