1 l = 13,33 €
Dieser trockene, in Barriques vergorene Pacherenc aus Petit Manseng und Gros Manseng ist schon ein Schnäppchen und mir gefällt er mit jedem Jahr besser. Viel zu selten konnte ich ihn anbieten. Entweder war er zum Zeitpunkt meiner Rotweinbestellung noch nicht gefüllt oder wenige Monate später bereits ab Weingut ausverkauft. Ein Hauch Exotik in der Nase, Zitrusfrüchte, Birne, Vanille, am Gaumen mit knackiger Säure ausgestattet (2021 etwas milder), furztrocken, würzig, leicht röstaromatisch. Kein Terrassenwein - auch wenn die Nase dazu einladen mag. Ein Menüwein - ganz klar. Absolut überzeugender Pacherenc Sec.
