Clos Basté Le Dirac AOC Madiran 2015

100% Tannat

In ausgewählten Jahren erzeugt Philippe Mur einen reinsortigen Tannat aus einer kleinen Parzelle bei extrem niedrigen Ertrag (ca. 25 hl/ha). Le Dirac nennt sich dieses Unikum: 36 Monate Ausbau, davon 18 Monate in neuen Fässern. Enorme Frische in der Nase, satte, reife, dunkle, aber auch helle Beerenfrüchte. Wirkt zunächst einladend saftig, strengt dann aber doch ein wenig an. So soll es sein. Ein Exemplar für die nächste Dekade.